Chez l'oncle Freddy

Chez l’Oncle Freddy se trouve dans le quartier Petite-France à Strasbourg. L’établissement pratique le click & collect ainsi que la livraison à domicile. L’équipe fait tout elle-même, de A à Z, des préparations des ingrédients pour la confection des plats au dressage des assiettes. En entrée, vous avez, par exemple, du Gratin de spaetzle au Munster ou des Escargots à l’alsacienne. Ces escargots sont issus de la Ferme du Kochsberg en Alsace. L’équipe excelle dans la confection de choucroutes. Les plats alsaciens sont également une de leurs spécialités : Käsespaetzele, Grumberekiechle, Biebelskass, bouchée à la reine, cervelas, jambonneau, etc. Pendant la période de Noël, des Spritz maison sont mis à votre disposition. Consultez la carte pour des précisions sur les plats.