Aux Armes de Strasbourg
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Les entrées
![Menu Aux Armes de Strasbourg - Les entrées]()
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Les spécialités et plats végétarienne
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Les viandes et poissons
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Les fromages, desserts et boissons
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Les bières, vins...
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Bouchée à la reine
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Le restaurant
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La salle de restauration
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Présentation de Aux Armes de Strasbourg, Strasbourg
Aux armes de Strasbourg est une véritable institution à visiter à tout prix si vous ne l’avez pas encore fait. Cette brasserie ancestrale se dresse en centre-ville. L’équipe concocte pour sa clientèle une cuisine alsacienne, pas modernisée ni inventive, mais tout ç fait authentique. Naturellement, chaque recette tire toute sa succulence du savoir-faire de l’équipe, mais également du choix des ingrédients. Ils sont frais, ils sont indubitablement locaux et, détail à ne surtout pas oublier, ils sont de saison. C’est le Chef Alain Ehrahrdt qui s’occupe de surprendre les papilles des Strasbourgeois ! Beaucoup ont indiqué s’être extasiés. Savez-vous que le restaurant occupe un bâtiment, dont l’histoire remonte à 1544 ?
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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