Quai 971

Quai 971, à Soubise (Charente-Maritime - 17780), vous concocte de vraies pizzas italiennes. Les recettes sont bien étudiées, bien pensées bien calculées. En août 2019, par exemple, Quaie 971 a présenté aux Soubisiens la pizza La basquaise. Cette pizza, sur une base tomate, était garnie de tomates fraîches, d’une persillade, de poulet, d’oignons, de piment d’Espelette, de poivrons, de fromage de brebis basque, d’emmental, de mozzarella, d’olives, origan. Quai 971 revisite parfois ses recettes. Résultat, l’offre de la pizzeria ne lasse pas ses clients. D’une manière générale, la carte de Quai 971 contient des pizzas base tomates, des pizzas base crème, des calzones, des pizzas base BBQ, des pizzas base curry mango.