Bar à Quai

Le Bistrot du Bar à Quai, situé au cœur de Sainte-Marie-de-Ré, se distingue par une cuisine française mettant en avant des produits frais et de saison. La carte varie selon les périodes de l’année, avec des plats réconfortants en hiver tels que potée ou gratins, et des choix estivaux comme des poissons marinés ou des côtelettes d’agneau accompagnées d’une sauce au thym. Les desserts, élaborés à partir de fruits de saison, sont également renouvelés régulièrement. Le restaurant dispose d’une salle intérieure calme, de deux espaces dédiés au bar et aux tapas, ainsi que d’une terrasse ombragée idéale pour profiter des beaux jours. En complément de son activité de restauration, l’établissement propose un service d’épicerie fine et de plats à emporter, répondant ainsi aux besoins des Maritais et des visiteurs. Le lieu est aussi connu pour ses animations régulières, telles que des soirées musicales et des cours de danse, créant une atmosphère dynamique et accueillante.