Medo

Le restaurant Médo est un établissement gastronomique situé sur l’île d’Oléron, au cœur de la ville de Saint-Pierre-d'Oléron. Ce restaurant accueille les gourmands et les gourmets dans un cadre chaleureux et élégant, décoré avec soin et raffinement. Le chef propose une cuisine inventive et savoureuse, inspirée des produits du terroir et de la mer. Parmi les spécialités du restaurant, on peut citer le foie gras poêlé aux figues, le homard rôti au beurre d'agrumes ou encore le mille-feuille de pommes caramélisées à la vanille. La carte du restaurant est variée et renouvelée régulièrement, en fonction des saisons et des arrivages. Le restaurant Médo dispose également d'une belle cave à vins, qui ravira les amateurs de grands crus et de découvertes œnologiques. Le restaurant Médo est une adresse incontournable pour les Oléronais (Saint-Pierrais) et les visiteurs de passage sur l’île, qui souhaitent se faire plaisir avec une cuisine de qualité et un service attentionné.