Le Cadet de Gascogne

Le Cadet de Gascogne, un restaurant-hôtel situé à Saint-Justin dans les Landes, est le choix parfait pour les amateurs de cuisine de qualité. L’établissement se trouve à proximité de Labastide d’Armagnac. L’établissement propose aux Saint-Justinois une formule bistrot, un menu du jour, des plats à la carte, une carte vins de terroir. Les clients ont pu goûter aux Noix de Saint Jacques snackés. Il est accompagné d’une crème de cèpes et d’eryngii (champignons). Vous les savourez avec des gnocchis. D’autres se sont délectés d’une Tête de veau agrémentée d’une sauce gribiche et servie avec des pommes vapeur. Les recettes sont l’œuvre du chef Jean-Luc MAZUR. N’hésitez pas à réserver une table pour découvrir les délicieuses créations du chef.