Espada Buffet

Le restaurant Espada à Saint-Jean-de-Védas propose un concept unique. L’expérience a lieu autour d’un immense buffet à volonté. Son nom, qui signifie "brochette" en portugais, donne le ton. Ce restaurant, spacieux et dont le décor est dépaysant, présente chaque jour aux Védasiens un buffet garni d’une soixantaine de mets : salades, fruits de mer, charcuteries, ainsi que six à dix plats sur ardoise qui changent quotidiennement. Crêpes au sarrasin, papillotes de poisson et brochettes à gogo font partie des spécialités maison. L’équipe dispose sur buffet uniquement des plats faits maison. Le choix des plats présenté aux clients permet à ces derniers de se faire un repas équilibré. Si c’est possible, goûtez aux îles flottantes "à la taille de l’Australie" ! L’enseigne organise aussi des déjeuners à thème. Ils surprennent souvent, et agréablement, les habitués.