La Cidrerie Luzienne

Nichée au cœur de Saint-Jean-de-Luz, plus précisément au Jaï Alaï, La Cidrerie Luzienne se distingue par sa cuisine traditionnelle basque et espagnole, offrant une expérience culinaire authentique dans un cadre unique aux habitants de la ville et aux visiteurs. L'emplacement de l'établissement au sein du complexe sportif du Jaï Alaï lui confère une ambiance particulière, imprégnée des traditions du Pays Basque. Réputé pour ses spécialités basques et son cidre à volonté, le restaurant crée une atmosphère conviviale et festive. La carte met en avant des plats emblématiques tels que la côte de bœuf servie avec des frites et une salade, une généreuse proposition pour deux personnes. Le menu Cidrerie inclut également des spécialités comme l'omelette nature, morue ou cèpes en entrée, suivie d'un pavé de morue accompagné d'une compotée de cornes de bœuf. Le restaurant enrichit l'expérience de ses clients en organisant régulièrement des événements festifs, musicaux ou sportifs, comme des internationaux de Cesta Punta ou un Festival de flamenco. Ces animations permettent aux convives de profiter d'une expérience complète alliant gastronomie et divertissement. En résumé, ce restaurant offre aux Luziens et aux visiteurs une immersion dans la cuisine traditionnelle basque et espagnole, le tout dans un cadre unique au sein du Jaï Alaï. Avec ses spécialités, son cidre à volonté et ses événements festifs, il promet une expérience mémorable à tous les amateurs de gastronomie et de culture basque.