Le restaurant l'Albatros

L’hôtel du golf, un établissement 4 étoiles de Saint-Étienne, dispose d’un restaurant : il porte le nom d’Albatros et s’organise autour d’un ensemble de trois espaces (une salle, une terrasse, une piscine). C’est un établissement moderne, aménagé dans un espace arboré et végétalisé. L’équipe élabore des recettes d’inspiration méditerranéenne. Les Stéphanois peuvent commander à la carte, s’orienter vers les différents menus, croiser les deux options. Les clients venus avec leurs enfants prendront le menu dédié à ces derniers. Chaque recette n’incorpore que des ingrédients frais de saison. Des alternatives halal sont proposées à la clientèle. La carte est pléthorique et appétissante.