Taste Food Night

Malewa Night (tastes of africa) c’est l’adresse de St Denis qui vous permet de vous délecter d’un repas africain en pleine nuit. Les commandes que vous passez vous sont livrées pour que vous n’ayez pas à braver la nuit noire ! Les Dionysiens ont droit à un large choix d’entrées (pastelles, briques, salade de gésier…). Côté grillades, sont à l’honneur les brochettes de bœuf et poulet, un plat baptisé Cabri-Ntaba, du tilapia braisé ou encore une recette de poisson désignée par le nom Chat liboké. Pour ce qui est des plats, les grands classiques de la cuisine africaine sont présents : yassa, mafé, tchep, queue de bœuf à la sauce gombo… pour ne citer que les plus populaires.