Des grandes félicitation à l’équipe de ce restaurant qui a su m’impressionner moi qui d’habitude déteste les sorties en restaurant. J’ai été très vite servi, ils m’ont parlé correctement et de façon agréable, je suis parti satisfait car j’ai bien et j’ai beauoup mangé.
Galerie
À propos de Entre Deux Ô
L’Entre deux O, implanté au port de Roanne, est un
restaurant flottant. Les Roannais, qui viennent s’attabler ici, ont droit à un
cadre unique et prennent leur repas dans une ambiance feutrée. Par ailleurs, l’équipe
de l’Entre deux O leur concocte une cuisine raffinée. Voici deux exemples de
plats concoctés par l’Entre deux O : filet de bœuf charolais gratiné à l’estragon,
pommes Anna et duxelles des sous bois ; Magret de canard de Limagne, jus
acidulé, mousseline de panais et crosnes en pickles. Les mets réalisés par l’équipe
de l’Entre deux O bénéficie d’une magnifique présentation qui témoigne de toute
la dextérité de l’équipe.
