Now Why

Know Why, à Roanne vous propose de découvrir ses spécialités élaborées avec des produits de qualité, vous offrant ainsi une expérience culinaire inoubliable. Les Roannais y trouveront aussi une carte soigneusement créée, qui reflète l'engagement du chef envers la fraîcheur des ingrédients et l'harmonie des saveurs. Situé dans un cadre chaleureux et convivial, le restaurant est l'endroit idéal pour les repas en famille, les sorties entre amis ou les rendez-vous d'affaires. Le personnel attentionné et professionnel est à votre écoute pour vous guider à travers les choix de plats et vous présenter des suggestions. Le chef, passionné par son métier, met en avant la richesse des produits locaux et saisonniers pour créer des recettes innovantes qui sauront ravir vos papilles. Dans ce restaurant, la qualité et le goût sont les maîtres mots. Si vous cherchez des idées de plats, voici une sélection de quelques exemples pour vous inspirer : Risotto carnaroli au chorizo cular ; Suprême de volaille rôti, pommes de terre grenaille, jus corsé au thym ; Dos de lieu noir à la plancha, wok de légumes et sauce vierge.