La Pataterie

La chaîne de restaurants à thème La pataterie est présente à Rivesaltes   . L’enseigne propose aux Rivesaltais une carte variée dont le contenu change au fil de saisons. Cette carte accorde une place prépondérante à la pomme de terre. Les plats contenant cet ingrédient sont classés dans plusieurs catégories différentes : classiques pom’four (la base de ces recettes ce sont des pommes de terre cuites au four), patata pizza (pizza concoctée sur une galette de pomme de terre), des patata gaufre, des patata burger, des fondues et gratins. Toutefois, vous trouverez dans la carte de La pataterie, aux côtés des spécialités de pommes de terre, d’autres recettes où ces dernières sont absentes.