BèJe

À Rennes, Bèje travaille avec des produits frais. Les plats sont cuisinés sur place. La carte présentée aux Rennais est hétéroclite. Elle renferme des assiettes à partager sur lesquelles vous avez un assortiment de recettes. Les produits de la mer sont à l’honneur dans la carte : huîtres, tartare de thon, queue de homard breton, carpaccio de lieu jaune, crevettes sauvages, etc. Les plats végétariens ne sont pas en reste. Vous aimez la viande ? Vous êtes comblé. L’équipe vous confectionne un tomahawk de Charolais ! Il est servi en grillade. Vous avez des burgers, des gaufres salés, des entrées, des plats élaborés, des desserts.