BDS

BDS possède plusieurs adresses, dont une à Rennes. L’enseigne est un restaurant-café mais aussi un sport-bar où sont à l’honneur le foot, le rugby et le tennis (on y assiste à des diffusions de matchs par exemple). Les Rennais peuvent s’y rendre pour un brunch dominical en plus des repas classiques en semaine ou des after work. Côté nourriture, le produit phare de l’établissement, c’est le burger avec des recettes maison. L’approvisionnement du restaurant se résume en ces quelques principes : circuit local, producteurs régionaux, artisans locaux. C’est un restaurant plein de convivialité, avec un cadre très « gentleman », un décor chic et design, un univers citadin et plutôt industriel.