La canne à sucre

La Canne à Sucre, situé à Porto-Vecchio, est un établissement réputé pour ses glaces artisanales et ses crêpes. La carte propose une variété de glaces maison, allant des parfums classiques comme la vanille et le chocolat à des saveurs plus originales comme la verveine bruccio. Les sorbets, fabriqués à partir de fruits frais, sont également un point fort de la maison. Parmi les spécialités, on trouve la glace Porto-Vecchio, un mélange de citron, fraise, melon et fruits de saison, ainsi que la glace au Brocciu, un fromage corse. Le restaurant offre une vaste terrasse ombragée par des muriers-platanes, idéale pour profiter d'un cocktail ou d'un milk-shake. Les Porto-Vecchiais apprécient particulièrement l'emplacement en bord de mer et l'ambiance conviviale de ce lieu incontournable.