La vraie paillote en ville ! Cuisine au feu de bois excellente ! Tout est fait à la vie du client car c’est une cuisine ouverte , tous les plats sont fait au four à bois Endroit à ne pas rater ?
Galerie
Avis
Points forts
Points à améliorer
Une vraie paillote en ville ! Tout est fait au feu de bois de l’omelette soufflée qui est excellente aux viandes grillées, ainsi que le poisson frais jusqu’aux accompagnements ( frites ou purée maison gratinée au four) un vrai délice. Une paillote qui en vaut le détour ?
La moitié des plats disponible, de la basse côte à la place de l entrecôte, le poulet 2 fois en retour cuisine car pas cuit. Les gambas pas cuites. Étant chef de cuisine je me permet de dire les choses à les confrères. Aucun geste commercial. Écoeuré