Le 21

Le restaurant Le 21 à Pornic est un établissement réputé qui propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits frais et locaux du terroir. Il offre un cadre agréable avec une belle terrasse pour profiter des embruns vivifiants de l'océan. Le chef s'attache à utiliser des ingrédients frais, de saison et provenant de producteurs locaux. La carte évolue donc régulièrement au fil des arrivages et des saisons. Vous pourrez ainsi déguster des plats créatifs, alliant subtilement les saveurs terre-mer, comme des poissons et fruits de mer travaillés avec finesse. Les menus proposés aux Pornicais permettent de découvrir toute l'étendue du savoir-faire du chef, avec par exemple : Un menu du jour le midi en semaine (entrée + plat ou plat + dessert, ou entrée + plat + dessert) ; Un menu dégustation le soir et le week-end ; Des plats à partager comme l'assiette. Tenu depuis 1987 par la famille Corchia qui incarne des valeurs d'excellence et de convivialité, ce restautant est une valeur sûre de la gastronomie dans la ville. Que vous veniez pour un déjeuner en semaine ou un dîner le week-end, vous apprécierez l'expérience culinaire proposée, alliant tradition et créativité dans l'assiette. N'hésitez pas à réserver votre table pour profiter d'un moment savoureux face à l'océan dans ce restaurant. Ce dernier saura vous régaler avec ses spécialités de la mer et ses plats du terroir retravaillés avec talent.