Pierre Bonaventure

Pierre Bonaventure a ouvert ses portes en 1975. L’établissement est spécialisé dans les viandes. Ces dernières subissent une cuisson au four à température extrêmement élevée : 800°. Il s’agit d’un four à pain. Cela fait maintenant trois générations que le restaurant existe. La carte présentée à Pont-à-Mousson est éclectique. Rien que dans la gamme des viandes, il y a du cœur de rumsteak, de l’onglet de bœuf et de veau, de la noix d’entrecôte, du foie de veau, de l’andouillette de Troyes, du magret de canard, du pied de cochon, de l’os à moelle, de l’épaule de porc Pata Negra, de l’entrecôte de veau, de la côte de bœuf, etc. Il y a du choix pour les Mussipontains, y compris dans les différents menus disponibles.