Hippopotamus

Niché dans la charmante commune de Persan dans le Val-d'Oise, à une trentaine de kilomètres au nord de la capitale, l'Hippopotamus Steakhouse se distingue comme une destination privilégiée pour les amateurs de viandes. Accessible aisément via la route nationale 1 ou par la ligne ferroviaire desservant la gare de Persan - Beaumont, ce havre carnivore vous accueille à quelques enjambées du centre commercial Leclerc et du cinéma Pathé, rendant votre escapade gustative encore plus agréable. L'enseigne Hippopotamus, née en 1968 sous l'impulsion de Christian Guignard, a dévoilé son premier établissement au cœur de Paris, rue du Rocher, marquant ainsi le début d'une aventure gourmande qui a su traverser les décennies. Le nom, évoquant tant l'animal emblématique de la viande que la mélodie des Beatles "I Am the Walrus", a résonné bien au-delà des frontières, avec aujourd’hui plus de 100 restaurants éparpillés en France et à l’étranger. Le restaurant de Persan, inauguré en 2020, s'inscrit dans cette tradition, offrant aux Persanais et aux visiteurs de passage une carte riche et variée. Des effluves alléchantes de viande grillée à la braise aux subtiles notes aromatiques des sauces maison, la carte déroule un éventail de plaisirs carnivores. Qu'il s'agisse des burgers juteux, des grillades tendres ou des salades fraîches, chaque plat est une invitation à découvrir des saveurs authentiques. Les viandes, rigoureusement sélectionnées, proviennent de terroirs reconnus tels que la France, l'Irlande ou l'Argentine, et se déclinent en recettes inspirées de la cuisine française, américaine ou tex-mex. Et pour ceux qui préfèrent les plaisirs végétariens, des options comme la salade César sans poulet, le burger Veggie ou le gratin de légumes sont là pour ravir vos papilles. Les services déployés par l'Hippopotamus Steakhouse de Persan sont pensés pour rendre votre expérience des plus agréables : accès facilité pour les personnes à mobilité réduite, espace accueillant pour les enfants, possibilité de livraison à domicile, offres couplées avec le cinéma voisin, service continu et wifi gratuit. Tout est orchestré pour que votre passage soit un moment de détente gourmande. Pour vous mettre en appétit, imaginez-vous dégustant le Haché Original, un steak haché de 180 g accompagné d’une sauce au choix, de frites croustillantes et d’une salade croquante, ou les Ribs de Bœuf, des travers de bœuf marinés et grillés, nappés d’une sauce barbecue, servis avec des frites dorées et du coleslaw rafraîchissant. Ces plats généreux et savoureux sont le reflet de l'engagement du restaurant à satisfaire les appétits les plus exigeants, tout en offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Une adresse incontournable pour une escapade gourmande près de Paris.