Restaurant à Perpignan ouvert de nuit page 5

À Perpignan, sortir au restaurant est un vrai plaisir au vu du nombre croissant d’établissements dédié aux plaisirs culinaires. Plusieurs menus et formules sont au choix. Il y en a pour tous les goûts et pour tous les prix. La cuisine perpignanaise est d’abord une cuisine fortement catalane, parfumée d’huile d’olive et épices de toutes sortes. Les restaurants traditionnels demeurent une valeur sûre pour passer un bon moment au restaurant, et certaines tables bistronomiques n’hésitent pas à revisiter les grands classiques. Dans l’assiette, cela peut se traduire par du carré de cochon à l'origan ou encore du saumon mariné à la cardamome verte. Rien ne vous empêche cependant de prendre votre repas dans les divers snacks et autres enseignes de restauration rapide de la ville. Il y en a pour toutes les envies, à commencer par les burgers faits maison à déguster avec des frites ou une assiette de salade. Les pizzerias locales sont pour beaucoup établies depuis plusieurs années et proposent un service de livraison. La garniture se fait créative, avec des associations gourmandes et parfois insoupçonnées : lardons et fromages, thon et champignons, poulet sauce curry... La livraison de repas ne se limite pas aux pizzas. Les Perpignanais ont aussi la possibilité de se faire livrer des plats japonais, comme la soupe miso et les crevettes tempura. Des restaurants chinois font aussi la livraison sur tout Perpignan.