Oscar and Owen

Oscar and Owen, à Pau (en centre-ville avec une terrasse donnant sur la place Clémenceau), est un pub anglais typique. D’ailleurs, la carte est partiellement en anglais. Chez Oscar and Owen, les Palois peuvent commander des plats cuisinés maison. Le restaurant les confectionne avec des ingrédients provenant de la région-même. Voici quelques exemples de recettes disponibles chez Oscar and Owen : magret de canard et sa crème de yuzu ; Camembert entier rôti ; Merlu et sa compotée de poivron. Côté boisson, on notera spécifiquement la bière Owen’s Legend mais aussi les 8 bières de spécialités en pression. Au niveau du cadre, on soulignera que la décoration d’Oscar and Owen est l’œuvre d’un décorateur de renom.