Une adresse mythique qui fait honneur à sa belle réputation, sa notoriété et son prestige. L’élégance est partout de la décoration à la présentation des plats en passant par le service. J’ai été émerveillé et impressionné.
Galerie
À propos de Fouquet's
Le Fouquet’s est sans doute la brasserie parisienne la plus
connue au Monde. Cet établissement de Paris 8 a ouvert ses portes en 1899.
Côté cadre, l’enseigne ne fait pas dans l’originalité. Elle opte pour un décor typique
des brasseries de la capitale. On est donc sur un registre classique, un
positionnement esthétique très traditionnel. On parle ici d’un charme intemporel. L’établissement,
néanmoins, s’est doté d’un thème pour ce cadre, à savoir, l’art et plus
spécifiquement le cinéma. En fonctionne du choix de la terrasse où le Parisien
s’attabler, il aura une vue sur les Champs Elysées ou l’avenue Georges V. Le
contenu de la carte a été décidé conjointement avec le chef Pierre Gagnaire. La
livraison à domicile et la vente à emporter sont proposées par l’équipe du
Fouquet’s.
