Le Bourbon

La Brasserie Le Bourbon perpétue la tradition culinaire française avec des viandes de race et des poissons frais selon les saisons. Les plats traditionnels français sont préparés à partir d'ingrédients du marché dans ce restaurant de Paris 7. La carte change régulièrement et comprend des tartares, burgers et sandwiches croque. La sole meunière et le canard à l'orange figurent parmi les spécialités de la maison. Le restaurant sert des petits-déjeuners, déjeuners et dîners avec un service continu. Les formules du midi permettent de composer son repas avec entrée, plat et dessert. Une petite carte de brasserie reste disponible entre les services principaux. La salle principale donne sur une terrasse face à l'Assemblée Nationale. Une salle voûtée au sous-sol accueille les groupes de 15 à 32 personnes. Le restaurant adapte ses prestations aux demandes spécifiques des Parisiens. Les options végétariennes et végétaliennes sont intégrées à la carte. La proximité avec l'Assemblée Nationale attire une clientèle de députés et de personnalités politiques. La cuisine respecte les codes de la brasserie traditionnelle française tout en s'adaptant aux tendances actuelles. Le service en continu permet de déjeuner ou dîner à toute heure.