Freddy's

Freddy’s est un restaurant, un bar à vin et un maître des finger food (tapas et nourriture à déguster sur le pouce) à Paris 6. Les présentations des mets sont stylées, fines, raffinées. C’est une cuisine moderne, voire ultra moderne, et branchée. Le cadre, en revanche, est sur un style rustique avec l’omniprésence du bois. C’est brut et volumineux. C’est c chaleureux et réconfortant aussi. La carte des vins est appréciée des Parisiens. Les plats de grillade semblent remporter un franc succès à en croire les avis clientèle, tout comme la recette à base de Siliqua patula. On semble être sur une cuisine fusion franco-japonaise.