Café Delmas

Café Delmas est une brasserie chic de Paris 5, au sein du Quartier latin. Sa terrasse fait face à la fontaine. L’établissement organise un brunch le dimanche. Son happy hour a, en principe, lieu tous les jours. L’équipe crée des cocktails. Elle sert le petit-dejeuner et le déjeuner. Elle a mis en place une carte des vins. Les produits frais sont de rigueur dans les recettes. Concernant son approvisionnement en poissons, l’enseigne privilégie la pêche responsable. La carte renferme des salades, des recettes végétariennes, des créations à base de viande et les fameux poissons. Les fromages ne sont pas en reste. L’établissement possède un laboratoire de pâtisseries où sont concoctés les desserts présentés aux Parisiens.