Miznon

Miznon, à Paris 4, concocte pour ses clients et leur sert des pitas gourmés. Tout se passe au comptoir, pour un esprit décontracté et convivial. L’enseigne est un établissement de spécialisés israéliennes. La décoration est sobre, mais soignée. Vous avez notamment des cloisons en pierres brutes. Les recettes mises à la disposition des Parisiens contiennent des ingrédients frais et de saison. L’établissement appartient à Eyal Shani, déjà propriétaire d’autres restaurants, notamment à Tel-Aviv. Il est à faire remarquer que des recettes végétariennes figurent dans la carte. Si la majorité des recettes sont axées sur les pitas, vous trouverez tout de même quelques-uns sans pita. La street-food méditerranéenne vous surprendra agréablement !