Restaurant Alan Geaam
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Ouvre aujourd'hui à 12:00
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Lundi
Fermé
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Mardi
12:00 à 14:00 - 19:30 à 22:30
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Mercredi
12:00 à 14:00 - 19:30 à 22:30
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Dimanche
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Présentation de Restaurant Alan Geaam, Paris 16
Le restaurant Alan Geaam, situé dans le 16ème arrondissement de Paris, se distingue par sa cuisine de haute qualité qui fusionne des saveurs franco-libanaises. Le chef Alan Geaam, d'origine libanaise, y propose aux Parisiens une cuisine inventive et raffinée, mettant en avant des produits et des épices libanais, comme le zaatar et l'houmous. Deux exemples de plats que vous pourriez y trouver sont la langoustine cuite avec de l'orange sanguine et du sumac, puis fumée à la menthe, ainsi que la truite fumée enroulée dans une feuille de patate douce, accompagnée de clémentine brûlée et de za'atar. Le restaurant se trouve à quelques pas de l'Arc de Triomphe. Avec un intérieur élégant et monochrome, le restaurant offre une expérience culinaire aussi visuelle que gustative. Il est réputé pour son approche terre-à-terre mais précise de la cuisine haut de gamme.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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