Bistro Indochine

Spécialisé dans les saveurs vietnamiennes, Bistro Indochine, à Paris 15, revisite des classiques comme les nems frits, les rouleaux de printemps et les soupes tonkinoises. Les menus varient entre une formule concise le midi et une carte étoffée le soir, incluant des préparations à base de bœuf, porc et fruits de mer. Les desserts maison, dont le sorbet mangue, complètent l’offre culinaire. Le service multilingue facilite les échanges, tandis que la cuisine ouvisible permet d’observer le travail des chefs. Une clientèle fidèle apprécie la constance des recettes et l’attention portée aux produits frais. Cet endroit discret séduit les Parisiens. La réservation est conseillée. Profitez des spécialités vietnamiennes dans un cadre sobre et fonctionnel.