Le café des chats

Café des Chats, à Paris 11, est un endroit comment jamais vous n’en avez vu en France. L’enseigne existe depuis 2013. Il s’agit d’un restaurant doublé d’un salon de thé. À cette adresse, les Parisiens côtoieront une douzaine de chats. Et, en plus, ces magnifiques félins y vivent en liberté. Ce sont des chats qui proviennent d’associations de protection des animaux. L’enseigne a décidé de les adopter et ils ne sont pas à adopter. Chaque plat et chacun des desserts servis à cette table parisienne sont entièrement et absolument faits maison. Autrement dit, ils sont confectionnés sur place. Une équipe de 4 cuisiniers de charge de leur élaboration.