Le Café des Anges

Le Café des Anges sert une cuisine de bistrot orchestrée sur un registre moderne (on est sur un style bistronomique). Ce café-restaurant de Paris 11 est à proximité de la place de la Bastille. Les Parisiens peuvent s’y rendre pour prendre leur petit déjeuner, déguster un déjeuner ou décompresser lors d’u happy hour. La carte comporte des entrées qui ont pour seul et unique effet d’exciter l’appétit : burratina, frites agrémentées de cantal et de lard fumé, serrano, acras de morue, fromage de chèvre, etc. La carte renferme aussi des salades et des pâtes. Ici, vous vous délectez de plats végétariens, d’un plat du jour, d’une soupe du jour ou de quelques suggestions du chef. À la carte permanente, il y a, par exemple, des burgers, du poulet, de l’entrecôte, du bœuf (en tartare par exemple), du canard. Desserts et fromages complètent la carte.