Ippudo

Ippudo est un restaurant japonais spécialisé dans les ramens. Il fait partie d’une chaîne de restaurant fondée par Shigemi Kawahara en 1985. Le premier établissement a ouvert ses portes à Hakata, ville réputée ses ramen. L’enseigne s’est depuis fortement développée au point d’être allée à la conquête de la capitale française et d’implanter une adresse à Paris 1. La grande spécialité de cette table, ce sont les tonkotsu ramen. Ici, tout est de qualité, que ce soit les pâtes, les bouillons ou encore les ingrédients formant les garnitures. Si vous souhaitez goûter à de traditionnels ramen, alors pensez à faire un tour à cette adresse. Les Parisiens peuvent se faire livrer à domicile.