La Pizzaïola

La pizzaïola mise sur la cuisson au feu de bois pour épater, subjuguer, envoûter ses clients à Palaminy. Naturellement, la qualité des garnitures compte aussi pour avoir un redoutable pouvoir de séduction : des senteurs qui allèches, des saveurs qui mettent en appétit, des textures qui métamorphosent les Palaminyciens en gourmands. Chaque pizza fait 26 cm de diamètre. Vous pouvez les commander en 33 cm de diamètre. La pizza Pescator, puisqu’il faut en citer une afin de vous mettre l’eau à la bouche, contient des noix de saint-jacques, des crevettes, des moules. La pizza Texane est garnie de poulet, de bœuf, de poitrine fumée et de cheddar.