La reine de la pizza

Les pizzas sont servies en 3 tailles chez La Reine de la Pizza à Cazeres : moyenne (26 cm de diamètre), grande (32 cm de diamètre) et géante (40 cm de diamètre). La catégorie des pizzas classiques regroupe des recettes populaires, celles qui ont marqué l’histoire de la pizzéria, mais également celles dont la garniture est assez simple. Les noms Napolitaine, Campagnarde, Marguarita sont évocateurs à bien des égards ! Ceci étant, cette gamme à l’apparente puritaine comporte des recettes marquées du sceau de l’originalité ou encore des compositions faites avec des ingrédients nombres tels que le magret de canard. Il y a enfin les pizzas exotiques qui feront voyager loin !