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À propos de La Pause Gourmande
La Pause Gourmande, boulangerie-restaurant officiant à Orsay,
révèle tout le bonheur de se laisser parfois aller à la gourmandise. En venant
prendre place dans cet établissement, les Orcéens ont à leur disposition une
offre pour le déjeuner, une carte de salon de thé, un catalogue gourmand
consacré aux pâtisseries et à la boulangerie. L’enseigne a établi une liste
permanente de gourmandises. Mais cela ne l’empêche pas de créer des recettes
éphémères. L’été, par exemple, vous avez des bâtonnets de glace maison ou
encore le Baba des îles. Lors de la fête des pères en 2017, l’enseigne a dévoilé
un Magnum chocolat-caramel disposé sur un brownie chocolat noisette.
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