Le food-truck Berlin d’Antan propose des plats traditionnels
allemands. La grande spécialité de ce restaurant de Saint-Amand-les-Eaux c’est
le currywurst (saucisse de porc à la sauce curry). Berlin d’Antan propose aux Amandinois
des recettes du jour : currywurst et taboulé (parfumé à la menthe, à la
ciboulette et au gingembre), gâteau aux rhubarbes, currywurst et lamelles de
pomme de terre à la béchamel, riz au lait à la crème chantilly allemande, hot
dog avec choucroute, potée de pois cassé vegan, goulasch végétarien, potée de
lentilles et légumes de saison, madeleine à la fleur d’oranger et pistaches, stammpot
végétarien… Les ingrédients sont frais et de saison, garantissant à chaque
recette de belles saveurs.
Avis
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