Patron super désagréable et limite méprisant. Il voulait partir car il ne voulait pas faire sa paella dehors alors qu'une cour était abritée du vent. Nous étions dos au mur et nous n'avons donc pas pu annuler. Il s'est ensuite pris la tête avec notre dj, puis a été désagréable le reste de la soirée. Gars costaud qui se croit tout permis. Et en plus paella trop salée, et tarif changeant jusqu'au dernier moment ! Je connaissais paella del sol depuis des années pour les avoir fait travaillé pour des ferrades mais aujourd'hui c'est a fuir ! Etre diplomate toute une soirée pour que ça se passe bien, ça vous pourris la soirée. Plus jamais ça !
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Avis
Points à améliorer
Paella beaucoup trop salé dommage car elle avait l air appétissante et bien cuisiné...mais le pire n'est pas là...un comportement inacceptable du cuisinier qui a frustré et énervé une partie des convives et donc gâché un anniversaire des 30 ans qui nous était cher....méchanceté, mépris et arrogance se sont retrouvés dans chacune de ses paroles...pressé d'en découdre il a accélèré le service sans gêne devant 80 personnes...C est une honte en 15 ans de métier je n'ai jamais vu ça, cette personne ne mérite ni son statut ni sa " toque " de cuisinier...a fuir...
Paella bonne mais service déplorable cuisto infecte qui a tout vu et tout fait et qui prend décision pour l hôte de quand on mange prise de parole au micro sans demander avis où il cuisine dans la salle où il faisait déjà 38 degrés alors qu il y avait des coins ombrages , que tout le monde devait s assoir pour manger alors que a étains souhaitent rester au comptoir , sert maxi a 14h pas stipuler au départ .....
Plutôt du genre ultra speed. La prestation est correcte mais le cuisto se prend un peu pour un chef 3 étoiles dopé à la caféine. Pour les très grands repas (>200 invités) c'est sans doute ce qu'il faut, pour les autres...
Prix correct mais il ne faut pas s'attendre à des paellas exceptionnelles. Le bon point c'est la rapidité, le cuisinier ne restera pas une minute de plus chez vous. Pour des repas où on prend son temps il faut éviter.
