Wasabi

Wasabi est un restaurant japonais de Nîmes. L’établissement se trouve dans la zone carré beauté. Les Nîmois peuvent consommer leurs sushis et autres recettes commandées sur place, les emporter ou les faire livrer à domicile. La carte du Wasabi comporte plusieurs gammes de recettes japonaises et fusion : maki, temaki, sushi, rainbow, paprika, chirashi, dragon, tempura, tulip, spring rolls, yakitori, sashimi, tartare, salade, californian rolls, gunkan, okinawa, nobu… Verdict : l’équipe a un phénoménal esprit de créativité pour réussir à pondre une carte aussi variée. Les recettes suivantes sont à tester en raison de leur originalité : Wasabi, Futo fry, Laks, Cesar, Wagyu, Végétarien, Wasa fry.