Le Duc

Le restaurant Le duc de l’hôtel Westminster, à Nice, est localisé sur la promenade des Anglais. Son cadre est élégant. L’ambiance y est feutrée. Concernant l’architecture intérieure, l’établissement a opté pour une cuisine ouverte. La carte a été créée autour des saveurs du sud, et tout spécialement, de plats typiquement niçois. Les présentations des assiettes sont un déploiement d’ingéniosité. Elles mettent davantage en exergue l’habileté de l’équipe en cuisine. L’huile d’olive est quasi omniprésente dans les réalisations gastronomiques. Quand il fait beau, par-dessus tout ensoleillé, réservez votre table sur la terrasse climatisée. Vous vous régalerez tout en profitant d’une vue sur la mer.