Les Brassés
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Présentation de Les Brassés, Nantes
Les Brassés, à Nantes, est un artisan brasseur. L’établissement abrite une micro-brasserie de laquelle sortent des bières bio servies à la pression. C’est une production unique, naturelle, dépourvue d’arômes artificiels. L’établissement crée des bières fines de bulles. Elles sont également légères si l’on considère leur teneur en alcool. Chaque saison, les Nantais ont droit à des bières spéciales. Vous préférez les vins ? Ici, ils sont naturels et bios. L’établissement propose une restauration qu’elle qualifie de « sincère ». C’est une restauration qui repose sur le respect des producteurs locaux assurant un approvisionnement de qualité et des consommateurs souhaitant une cuisine de qualité. Tout est frais et par-dessus tout, tout est fait maison.
Avis du restaurant Ecris le 1er avis
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