2 Potes au Feu

2 potes au feu, à Nantes, élaborent une cuisine traditionnelle à laquelle des touches modernes sont ajoutées : il en résulte une carte, qui, en plus d’être inventive, est captivante. Dans ce restaurant-brasserie, les Nantais ne dégustent que du fait maison. L’équipe cuisine avec des produits bruts parfaitement frais et sélectionnés pendant leur saison. Les recettes émanent du savoir-faire et du talent du chef Julien Bienvenu (l’un des deux potes présentés dans le nom de l’établissement). La variété, reflet de l’imagination débordante de l’équipe, est présente dans la carte. Le cadre est contemporain. Le restaurant renferme une ambiance conviviale. L’autre pote, Cédric Pichot, s’occupe de la gestion de la salle et des clients.