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À propos de Le Mas des Anges
Le mas des anges convie sa clientèle de Montauroux dans un
univers apaisant, propice à la relaxation. Ici, les Montaurousiens se détendent
tout en dégustant une cuisine d’excellente qualité. Les plats du restaurant constituent
de véritables reconstituants ! La carte comprend des entrées, des plats de
viande, des plats de poisson, des spécialités de wok, des spécialités
italiennes, des burgers et plusieurs menus. Voici quelques recettes :
salade thaï (mangue, crevettes, gambas, poulet yakitori…), carré d’agneau dans
son jus sur lit d’écrasé de pomme de terre, daurade entière au citron et kiwi
rôti, burger savoyard (steak de 180 g, reblochon, comté, rösti et galette
de pomme de terre).