Reference

À Metz, le restaurant Reference présente une carte variée de spécialités méditerranéennes, incluant des plats inspirés des cuisines italienne, grecque, balkanique et algérienne. Parmi les recettes figurant sur la carte, la daurade grecque et un ragoût albanais cuit au feu de bois sont particulièrement appréciés des clients. Le restaurant offre des services adaptés à différents moments de la journée, avec des options pour le déjeuner, le dîner, le brunch et les soirées tardives. Il organise également des soirées thématiques, telles que Ladies Référence, où les femmes bénéficient d’un verre gratuit avec leur consommation. Ces initiatives contribuent à l’atmosphère animée du restaurant, appréciée des Messins et des visiteurs. De plus, l’établissement est accessible aux personnes à mobilité réduite, avec un parking, une entrée et des toilettes adaptés. Inauguré en avril 2023, Reference s’est rapidement établi comme un lieu de rencontre pour les amateurs de cuisine méditerranéenne dans le centre de Metz.