La Cave Beef Club

La Cave Beef Club se trouve à Metz. Les Messins ont de quoi se réjouir avec ce restaurant qui vise à satisfaire les papilles les plus exigeantes. L'équipe mature pour sa clientèle d'excellentes races à viande provenant du monde entier, notamment l'Aubrac, l'Angus, le Kobé, la Blonde de Galice, pour ne citer que quelques-unes. Les cuissons de ces viandes d'exception se déroulent au sein d'un four au charbon de bois, offrant ainsi une texture et une saveur incomparables. Une des stars du menu est la bavette de veau grillée, une viande tendre et juteuse qui fond littéralement dans la bouche. Le Brisket de bœuf Black Angus et son jus est une expérience à ne pas manquer, tout comme le Lorrain burger, un hamburger qui est à la fois copieux et savoureux avec son steak haché, sa Tomme de Lorraine, sa poitrine fumée, ses oignons rouges, sa sauce maison, ses tomates et sa salade frisée. On peut aussi citer la joue de bœuf conté au vin rouge pour un plat aussi savoureux que généreux. Pour accompagner ces mets succulents, le restaurant propose des garnitures maison ainsi qu'une large sélection de vins et de fromages de qualité. Pour finir en beauté, les desserts maison sont tout simplement à tomber par terre.