O 73

O’73 est un établissement familial implanté à Meschers-sur-Gironde. La pâte à pizza est artisanale, traditionnelle, faite maison et confectionnée jour après jour. L’établissement privilégie les ingrédients produits au niveau régional et frais. Les Michelais assistent à la réalisation de leurs pizzas. L’équipe s’est également spécialisée dans les salades, les paninis et les sandwiches en pain rond qui a fait un passage au four. L’enseigne a opté pour une viande kebab halal (contrôlée par la Mosquée de Paris). Les sandwiches contiennent tous de la salade, de la tomate, des oignons et des frites. La sauce est au choix. Le steak haché pèse 120 grammes.