Le Petit Nice

Gérard Passedat est le propriétaire du Petit Nice à Marseille 7. L’établissement existe depuis 1917. Il est composé d’un hôtel, d’un restaurant triplement étoilé (La salle à manger), d’un bar (Le 19-17), d’une terrasse face à la mer.  À cette prestigieuse table, les Marseillais se délectent, apprécient, dévorent des mets d’exception. Le Menu Bouille Abaisse vous porte au paroxysme du raffinement culinaire. Ce menu est élaboré autour des produits de la mer. Ces derniers sont outrancièrement sublimés. Vous y trouverez des coquillages crus, des poissons de mi-fond et des poissons de grand fond. Cette table propose également de délicats plats du moment. Enfin, il y a les différents menus et la carte renferme d’autres pépites gustatives.