Le Mistral

Chez Loury, Restaurant Le Mistral, à Marseille 1, possède une terrasse protégée par un store et une haie fleurie. L’établissement propose aux Marseillais des menus bouillabaisse. C’est la recette authentique que vous dégustez à cette adresse. Dans la carte des spécialités, le chef Bernard Louvy vous propose des entrées, des plats, des desserts. Voici des exemples de recettes : des œufs préparés en brouillade, agrémentés d’oursins et enrichis de champignons ; Pieds et paquets concoctés à la mode marseillaise ; Nougat glacé parfumé au miel de lavande, sublimé par un coulis d’orange. L’équipe lance des offres spéciales. Elle a aussi créé des menus de groupe.