La Cantine

La cantine dispose de suggestions du jour et d’une carte de saison. Ce restaurant de Marseille 1 est spécialisé dans la cuisine du sud. Elle est faite maison (par exemple : l’équipe fabrique elle-même ses raviolis). Les Marseillais à la recherche d’une cuisine locale trouveront fort probablement leur bonheur ici. C’est également une cuisine fraîche qui n’exclut pas les recettes végétariennes. Quelques exemples de plats d’été : spaghetti à la poutargue (la recette est agrémentée de beurre, de citron ainsi que d’épices italiennes) ; du calamar qui est tout simplement sauté avec de l’ail et du persil. Le cadre est remarquable : il est sur un style baroque. Les restaurateurs ont eu recours à du mobilier chiné. Pour ce faire, les antiquaires sont leurs principaux alliés. L’établissement possède une terrasse.