Restaurant à Lyon 8 page 5

Les Lyonnais disposent d'un grand choix en matière de restauration, que ce soit pour déjeuner, dîner, manger sur le pouce, etc. Lyon 8 compte plusieurs établissements pour tous les goûts et tous les prix. S’adaptant au rythme de la ville, les pizzerias et la restauration rapide sont les plus sollicitées. On peut facilement commander par téléphone pour se faire livrer directement au bureau ou à la maison. Certaines adresses se sont spécialisées dans un plat particulier, comme les tacos, les bagels ou le kebab. D’autres ne jurent que par les produits bio, ou se consacrent à une cuisine végétarienne avec des ingrédients inspirés de la viande sans être d'origine animale. À l'heure du déjeuner ou du dîner, on peut aussi compter sur la cuisine française dans les établissements traditionnels, les restaurants gastronomiques, les brasseries, les bistros et les bars à vins. Des plats au foie gras aux grillades en tous genres, en passant par les desserts qui ont bercé notre enfance, les plats de tapas et de fromages, on trouve un peu de tout. En accompagnement, la carte des boissons suggère bien évidemment de grands crus français et étrangers. Dans d'autres établissements, l'ambiance est plus animée, comme dans les pubs où se ruent les étudiants pour profiter d'une ambiance plus décontractée.