Restaurant à Lyon 7 ouvert de nuit page 4

Les Lyonnais du 7e arrondissement disposent d'un large éventail de lieux restauration où déjeuner, dîner, sortir le soir entre collègues, prendre un apéritif, etc. Les spécialités françaises sont bien sûr incontournables dans de nombreux restaurants. Tradition et modernité se retrouvent dans la carte : velouté de lentilles au lard fumé, foie gras maison aux poire et curry, feuilleté aux champignons… Et ce n'est qu'un aperçu ! Les grands classiques s’invitent également dans les brasseries de Lyon 7 : foie gras de canard cuit en terrine, fricassé de lapin au romarin, à déguster avec un verre de vin. Lieux souvent fréquentés par les étudiants, les pubs et les bars offrent une ambiance plus branchée, et il est agréable de s'y attarder autour d'une assiette de tapas. Il en est de même pour les bistros qui peuvent concocter un petit déjeuner, un buffet ou proposer une formule complète de type entrée, plat et dessert. La restauration rapide connaît aussi un succès et s’adapte au rythme de la ville. Certains établissements suggèrent des repas végétariens, comme les salades veggie ou les pizzas végétariennes que l’on peut se faire livrer directement chez soi. La ville propose d’autres expériences culinaires, telles que la cuisine italienne, vietnamienne, mexicaine, africaine, indienne, thaïlandaise ou libanaise.